niedziela, 29 stycznia 2012

Owsianka z migdałąmi i żurawiną, czyli coś na dobry początek


Prosta sprawa - jedzenie jogurtu naturalnego na śniadanie kiedyś musi się znudzić, po prostu musi. Podejmowałam próby urozmaicenia wiecznego zestawu o bakalie, konfiturkę z mirabelek, lansiarskie muesli. Myślałam nawet o zakupie nowych miseczek, żeby wpędzić mózg w myślenie, że jogurt nie smakuje tak samo podany w kolorowej zastawie. Na szczęście nie dał się wrobić.

W ostatnim akcie desperacji kupiłam worek płatków owsianych. I nastały lepsze czasy. To cudownie prosta sprawa, która  pozwala na dużą kreatywność - teraz jestem w fazie żurawiny, migdałów i bananów, ale któż wie, co przyniesie jutro.

Jeśli macie jakieś własne, proste patenty na urozmaicone sycące śniadanie (mam jeden tylko wymóg - na słodko!), docenię każdą, nawet najdrobniejszą radę. A tymczasem, chwalę się moim odkryciem:

Składniki na 1 porcję:

1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
1 szklanka mleka
szczypta soli
2 łyżki suszonej żurawiny
1 łyżka migdałów
syrop klonowy lub miód

1. W rondelku zalej płatki mlekiem i podgrzewaj na średnim ogniu przez ok 5 minut - aż do utrzymania pożądanej konsystencji.

2. Przelej do miseczki i dodaj ulubione bakalie i gotowe.

Smacznego!

3 komentarze:

  1. Ja jednak i tak czekam aż wymyślisz coś odkrywczego z jogurtu naturalnego

    OdpowiedzUsuń
  2. Widzę, że ostatnio jest istny szał owsiankowy. Ja też na szczęście w niego wpadłam :)
    U mnie na blogu owsianki pojawiają się bardzo często i w przeróżnych połączeniach smakowych, więc zapraszam do podglądania :)

    OdpowiedzUsuń
  3. @Agu: spoko spoko, pracuję nad czymś dla Ciebie, co będzie miało realny smak.. ;) Na razie łatwo nie jest.
    @Miss Disorderly: Twoje owsiankowe pomysły naprawdę prezentują się imponująco :) Będę testować na sobie :))

    OdpowiedzUsuń